Propiedades medicinales del aceite de Sacha Inchi

El aceite de Sacha Inchi es un producto nuevo para la cultura occidental, pero con una historia ancestral única para los pueblos indígenas de América del Sur. Este se obtiene a partir de la semilla homónima. Desde la antigüedad los indígenas utilizan dicha semillas con fines terapéuticos. En la presente nota, a través de un video, se podrá observar cuáles son las propiedades y beneficios medicinales del aceite de Sacha Inchi.

Las semillas de Sacha Inchi tienen su origen en la región del Amazonas, debido a sus propiedades medicinales y sus beneficios para la salud, su consumo se ha incrementado en los últimos años.

Según lo que se observa en el presente video, a partir de esta semilla se pueden elaborar diferentes productos, tales como una pasta proteica que se come con yucas o plátano, también se puede elaborar una bebida refresco. Además se pueden consumir las semillas de sacha inchi tostadas.

Por último, se puede mencionar al aceite del mismo nombre, el cual contiene un alto porcentaje de ácidos poliinsaturados como ácido omega 3, omega 6 y omega 9.

Por otro lado el aceite de sacha inchi contiene el menor porcentaje de ácidos grasos de todos los aceites de origen vegetal.

Gracias a la composición nutricional del aceite de Sacha Inchi, esta posee propiedades medicinales que brindan beneficios para la salud.

Propiedades medicinales:
  • Mejora la actividad del sistema nervioso.
  • Agiliza diferentes funciones cerebrales.
  • Fortifica los huesos.
  • Mejora el metabolismo digestivo y graso.
  • Ayuda a perder peso.
  • Mejora el sistema inmunológico.
  • Fortalece el corazón.
  • Reduce las probabilidad de enfermedades vasculares.
  • Mejora la circulación de sangre.
  • Mejora el metabolismo intestinal.
  • Reduce el colesterol malo o LDL.
  • Reduce los triglicéridos.
  • Tiene acción antitumoral.
Todos estos beneficios medicinales se consiguen gracias al consumo diario del aceite de sacha inchi. Es importante recalcar que el aceite de sacha inchi para que sea de buena calidad debe estar envasado en envase de vidrio oscuro o enlatado, ya que este aceite es sensible a la luz.

Fuente: innatia.com

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